下面介绍一下选料以及制作方法：
【用料】菠菜根100克，海蜇皮50克，香油、盐、味精适量。
【制用法】先将海蜇洗净切成丝，再用开水烫过，然后将用开水焯过的菠菜根与海蜇加调料同拌，即可食用。
【功效】平肝，清热，降压。可解除高血压之面赤、头痛。
如果你有面赤、头痛等症状，可以用此方来解，然后再来选用其它的高血压偏方治疗高血压，就不会那么的痛苦了。
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